“Με πολυετή εμπειρία στο χώρο της αρτοποιίας από το 1973 όταν παιδί ακόμη βοηθούσε τον πατέρα του Αποστολάκη Ιωάννη, ο οποίος διατηρούσε φούρνο στο Ρέθυμνο.”

1973

“Το 1992 ακολούθησε και την τέχνη της ζαχαροπλαστικής έχοντας δημιουργήσει ένα κατάστημα μαζί με τον αδερφό του στην Καλλιθέα.”

1992

“Το 1998 ξεκίνησε την δική του επιχειρήση στην ηγούμενού Γαβριήλ 26, επεκτείνοντας την σε δημιουργία καφέ snack και υπηρεσίες catering.”

1998

“Μετά από 50 χρόνια επίπονης δουλειάς, θέλησης, εμπειρίας και επιθυμίας για εξέλιξη δημιουργεί το 2023 την εταιρεία AN Catering. Ο στόχος παραμένει ακριβώς ο ίδιος, ικανοποίηση των γαστρονομικών σας αναγκών με κύριο γνώμονα την άριστη ποιότητα των υπηρεσιών στο χώρο της εστίασης. Η εμπιστοσύνη σας αποτελεί για εμάς ένα νέο μοναδικό ταξίδι γεύσεων και απολαύσεων. Από τη μεριά μας η εμπειρία η συνέπεια και ο σεβασμός στις επιθυμίες σας θα σας ακολουθούν σε κάθε σας εκδήλωση. Ας ταξιδέψουμε παρέα.”

2023